千葉県でよく食べられている「みそピー」の「ピー」とは何のこと？ 答え： ピーナッツ みそピーナッツは千葉の郷土食です。学校給食にも出されます 千葉県産の落花生をみそや砂糖で 甘辛くから
千葉県の郷土料理である「はば雑煮」の「はば」とは何のこと？-南房総市南朝夷にある高家神社は、全国でも珍 しい料理の神様を祀っていることから、料理関係 者や味噌・醤油などの醸造業者からの信仰を集め ている。一年を通じて料理関係者を中心に全国か ら 年神様の供物（お餅、野菜など）を、煮て食べた事が始まり。 神様のチカラを授かる縁起の良い食べ物として新年に食べられた。 お雑煮は 地域や家庭によって違いや特徴がある。 ご
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